Productores y Artesanos se preparan para La Vigésima Tercera Edición de La Feria Nacional del Pejibaye Tucurrique 2016
La Feria Nacional del Pejibaye, se realiza año
tras año desde 1993, en la Comunidad de
Tucurrique, ubicada en Jiménez, Cantón de la Provincia de Cartago.
Tucurrique es un valle, rodeado de
impresionantes montañas, además tiene el clima ideal para la agricultura de
este fruto maravilloso como lo es el pejibaye, orgullo de la comunidad.
En los meses de setiembre y octubre, El Centro
Agrícola Cantonal de Jiménez, abre sus
puertas a todo el País.
El promedio de visitantes nacionales e
internacionales a esta Feria de Nivel
Internacional, es de 25.000 personas, tanto
nacionales e internacionales, disfrutan de la variedad de deliciosas comidas.
La creatividad de la confección de platillos y
bebidas , derivados del pejibaye es
impresionante, desde postres hasta platos fuertes es lo que usted podrá
degustar, además de poder compartir con
la Comunidad por medio de actividades culturales y populares, ventas de
artesanías entre otras cosas.
Tucurrique se engalana durante 22 días de
gran fiesta y se prepara para recibirlos
desde este viernes 30 de Setiembre hasta el lunes 17 de Octubre.
Además este año tenemos El
Tour en Carreta ¨La Ruta del
Pejibaye¨, novedosa actividad promocionada por El Centro Agrícola Cantonal
de Jiménez, con la salida en el Campo Ferial y recorriendo lugares
maravillosos y significativos de dicha localidad, como de comer deliciosas frutas frescas en la
Orilla del Río Pejibaye, luego llegar al Trapiche y conocer el proceso de la
confección la tradicional Tapa de Dulce, se realiza una tercer parada en una
casa de familia para ver el proceso del cocimiento del Pejibaye, luego termina con almuerzo delicioso a base de
Pejibaye y con actividad bailable.
Los esperamos a todos y a todas, en la Feria
Nacional del Pejibaye del 30 de Setiembre al 17 de Octubre.
Si desea información de la Feria o del Tour puede llamar a David Flores Segura del Centro Agricola Cantonal de Jiménez al 83231327/ 25320094 o enviar correo a davidsegura1960@gmail.com.
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